Müncheni maláta
Müncheni maláta - kenyeres, gazdagon malátás minőséget biztosít, amely kiemeli a sör malátagerincét anélkül, hogy maradék édességet adna, bár egyesek összetéveszthetik a malátaságot az édességgel. A sötétebb müncheni maláták a pirított kenyérhéjhoz hasonló mélyen pirított malátát adhatnak.
EBC: 10-20
Sötétebb lágerek, Bock Beer, Október Beer, Stout, Brown Ale, Schwarzbier, Dark Ale,Amber Beer készűlhetnek belőle.
Szerkesztette: Szűcs-Fenyősi József