Amerikai komló

Amerikából származó komlók

A kézműves sörök Ős korszakából származó amerikai sörkomló, jellemzően citrusos, gyantás, örökzöld vagy hasonló tulajdonságokkal. A modernebb komló a tulajdonságok szélesebb skáláját adhatja hozzá, például csonthéjas gyümölcsöt, bogyót, trópusi gyümölcsöt és sárgadinnyét.

Szűcs-Fenyősi József